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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦 》如何挑選露營食材,創造完美的戶外餐

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合冬季露營

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感濃郁推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感

今天是如詩一樣的雨天, 在寂靜的眼前, 在你的窗前。 你只是習慣性的看向雨天, 身影卻飄在了檐前, 張開自己的翅膀, 在風的溫柔里寂靜起舞。 如果說這是一個如詩一樣的雨天, 雨中隨風起舞的你也會笑在花前, 凱風吹著你的百褶裙, 手里拿著淡淡飄香的茉莉花, 如詩如線,如春如雪, 只是在我平凡而美麗的窗前。 這一定是一個如詩一樣的雨天, 在雨的淡淡飄舞泛起漣漪點點, 輕輕觸摸著被雨親吻過的薄荷, 悄悄離開這片綠意如畫的窗前, 如星光灑滿屋檐,如花朵開在眼前, 在我深邃的眼眸里漸漸遠連。 明天應該是一個如詩一樣的雨天, 你大概又會呆呆的坐在窗前, 看著眼前的花雨點點, 想著自己能漂浮花前, 望著花兒愛戀上雨天, 笑容綻放在我的心間。 >>>更多美文:經典散文詩

我們常說:“習慣決定性格,性格決定命運。” 一個人擁有什么樣的習慣,在很大程度上影響著他會有什么樣的人生際遇。 好的習慣,會讓人變得越來越優秀,更容易獲得成功;而壞的習慣,則使人變得越來越糟糕,逐步走向失敗。 當你戒掉了這四個壞習慣,你的人生才會越過越好。 一是戒掉口無遮攔的習慣 常言道:“病從口入,禍從口出。” 口為禍福之門,很多時候,說話不當,就可能遭來是非,讓自己陷入不必要的麻煩。 魯迅在《立論》中講過一個故事:有一家人生了一個男孩,高高興興地辦了個滿月宴。 前來參加的客人中,有人說:“這孩子將來要發財”,于是,他得到了父母的一番感謝。 有人說:“這孩子將來要做官”,于是,他得到了大家的一番恭維。 有人說:“這孩子將來是要見閻王的”,結果,他被痛打了一頓。 第三個人的話雖然在理,但是在滿月宴這樣喜慶的場合說出來,難免遭人反感。 講話不顧場合,想說什么就說什么,欠缺考慮,結局多半是傷人傷己。 不管你是有心還是無意,口無遮攔的行為,都對別人造成了不好的影響,同時,也讓別人對你的印象大打折扣。 所以,我們常說“要謹言慎行”。別因口舌之快,丟了品行,失了人心而不自知。 同樣是講話,出口如蘭會讓人心生好感,而口無遮攔則遭人反感。 學會好好說話,戒掉口無遮攔的習慣,才能贏得好人緣,人生也會更順遂。 二是戒掉自命不凡的習慣 有人說:人生大病,只是一“傲”字。 自命不凡的人,就是如此,永遠活在自己的世界里,孤高自賞,我行我素。然而,凡事有度,過猶不及,太把自己當回事的人,終究是自斷前途。 有這么一個故事:老鷹從山崖上飛下來,抓走了一只羔羊。穴鳥見了非常羨慕,便學老鷹的樣子,撲到公羊身上,卻被羊毛纏住了腳,怎么也飛不起來。 后來,它被牧人抓住,剪去翅膀上的羽毛,送給孩子玩。 孩子們問牧人:“這是什么鳥?”牧人說:“我知道它是穴鳥,可它自以為自己是鷹!” 這個故事告訴我們,自己沒有達到那個高度,卻目空一切,自命不凡,結局注定是自取滅亡。 人有自信是好事,但盲目的自信,就變成了自負,只會給自己帶來失敗。 滿招損,謙受益。 真正聰明的人,都有自知之明,不會高估自己,也不會看低別人,而是低調踏實,見賢思齊,不斷進步。 學會取人之長,補己之短,戒掉自命不凡的習慣,才能幫助自己更好地成長。 三是戒掉總與別人爭對錯的習慣 常說,人爭一口氣,可有時候,不顧一切去爭,反而會引發更多的負面影響。 遇事,一定要爭個輸贏對錯,既費時費力,又弄糟自己的心情,得不償失。 古時候,有位著名的棋手。相傳,他與人論棋從未輸過。 一天,有位客人前來拜訪,并問他:“你能看出這個棋盒中有幾枚棋子嗎?” 棋手想了想,說:“一共361枚,黑子180枚,白子181枚。” 客人聽后,得意地拿出手里藏著的一枚棋子,反駁道:“你錯了,是360枚,你號稱最懂棋,原來也不過如此!” 棋手的學生認為客人是在無理取鬧,便和客人爭吵起來。而棋手及時制止了弟子,隨后,解釋道:“明知他是來無理取鬧的,我們為什么要理呢?” 真正有智慧的人,不會做無意義的爭論。 正所謂,不與閑人論是非,不與愚人爭長短。 既是閑人,就別浪費時間與其爭論,因為他們最擅長無事生非;既是愚鈍,就別試圖以理服人,因為他們永遠不會懂。 倒不如將時間和精力花在自我成長上,當你不去爭所謂的對錯,自然能以簡單平和的心態,過好自己的生活。 四是戒掉凡事愛找借口的習慣 事事找借口,其實就是在自欺欺人。 當上班遲到,就歸咎于天氣差,交通不便;當升職加薪無望,就認為是公司不好,自己懷才不遇。 每一次犯了過錯,遇到了挫折,就習慣性地推卸問題與責任,唯獨沒有反思自己。 結果,只會一再地犯同樣的錯誤,導致生活變得一團糟。 有人曾說:成功與借口永遠不會在一起,選擇成功就要沒有借口,選擇借口就不會有成功。 失敗的人,總有無數的理由來自我麻痹,結果越來越失敗; 成功的人,則知錯就改,認真地找解決的辦法,結果是反敗為勝。 做人,學會擔當,懂得自我反省,戒掉愛找借口的習慣,才能走上更高的位置。 成熟的人生,一定是一個去蕪存菁的過程。 只有去掉了這些壞的習慣,才能在這個繁雜的世界里活得簡單,活出一個豐盈的人生。 >>>更多美文:生活感悟

夕陽落,雨中荷,傷心笛吟誰人合。影中惑,夢里魔,青絲凝雪誰記得。花殘破,珍珠墜,長亭一別誰彈歌。錦書卷,鴛鴦鐲,離燕紛飛誰難過。夢隱瑟,風欺火,竹影無依誰懂得。寒窗雪,孤枕祭,朱砂耀眼誰疼著!   春草連綿,落紅成陣。只能是一個幻境,卻流連,卻無奈,淡淡的無言。金風玉露初相逢,一眼便勝卻人間風情無數。執念空,徒留余香漫心藤。多想繁花似錦,落紅成陣,醉意朦朧,酒對風,不言惆悵,只訴情衷!有一種情明知是蠱,卻獨醉其中。有一種夢,明知很疼,卻入境刻骨。愛落紅塵點點碎,卻惟愿化蝶于爾肩上落。問世間情為何物,落英翩翩伴蝶蹤。   紅塵的相遇,終究歸于風,悄然隱于無跡。只有午夜徘徊的思緒,依然停在疼痛里,悲涼的唱著殤歌一曲。一片相思凝墨海,半寸閑愁獨對風。無須誰懂,無須誰疼,那只是一種姿態,情有所鐘。身不由己,一世飄零。不怪風的無情,不嘆云的捉弄。各有各的路,無法相守,終究云雨暮青天,獨看一路風景。咫尺天涯,就在觸手可及的眼前,我卻永遠不會牽你的手。天涯咫尺,只有在夢里,你才是我唯一”幸福”的淚滴。你欠我一世的柔情,下輩子要還我此心不移,生死相依!愛無悔,心不離,就這樣遠遠的望你的遙不可及,已經足夠。   春風化雨,暖如絮。輕輕柳疏風,悠悠清舟移。桃花媚姣顏,誰彈紅塵曲,誰送梨花雨!紅塵中的相遇,曾經渴望的生死相許,演變成了沉默無語。此刻我依然只想快樂與你分享,不需要你任何回應!因為那對我已經不在重要,在安靜的一角,靜靜的守望你。今天晴空萬里,雖然風不懂情趣,胡亂的撥弄著絲絲的愁緒,卻還是送來了一絲暖意,濃濃的春的氣息。其實,我眼里的春天并不美,我只是在幻想春天的顏色。因為那花我摘了,放在掌心輕嗅,并不香,還有些殘破,只是我不舍得丟了,就一直在掌心里存著,用心疼著。   疲憊不會壓彎脊梁,路很長,很崎嶇,你卻選擇堅強,獨自去抗。也許你已經忘了,我曾說過會陪你走過最難的一段旅程。我從不輕易許諾,說了就會做到。傻傻的牽掛你,只希望你好好的。原來你也不笑了,那個臉上長了花的害羞的小”男人”也不笑了,讓我心很疼。有些傷無法躲藏,有些事無須遺忘,就存在心的一角,一個小小的位置,五平方。如果疼了,就取出來,放在手上,細細思量,曾經的愛,至死不忘。追憶很美,,很痛,很燙,就這樣不知不覺已經天亮,一眼就是萬年,一諾就是地老天荒。   其實什么都是夢,只是孤單無法隱藏,現實無法抵擋。日月輪換,沒落了滄海桑田,季節更替,喚醒了魔的咒語,那是無法撥通的信號,卻又深陷其中。是紅塵的風太薄涼,還是人心本就梅花三弄。情字何解,一醉笑春風!那痕素墨記載了一卷濃情,可春風吹皺了心湖,黛眉深鎖,黯淡了花容。你本無心在紙箋臨摹了一幅畫,我卻用一生徘徊在你的卷中。你點墨成冢,我葬魂為盟!胭脂媚,難使你情深種。朱砂紅,只是我心碎的火種。風不懂,云的疼,只是想你回眸,看我千般情思,只是為你風情萬種,只想你醉我懷里,繾綣一夢再不醒!心累了,放逐一個笑容,惹來蝶舞尋芳蹤。桃花依舊笑春風,只是君未憐花紅。飄飄飛花落,零星隱云衡。今夜月伴風,銷魂盞中影。你憐與不憐,夢與不夢,我都去赴夢的邀約,夢里我需要有人疼!   無言的結局,無語的淚滴!一個回眸的距離,摧毀了了誓言的不離不棄。思緒在游走,你是我柔情的的花蕊,我要怎樣走出思念的宮帷。我忍著疼,在烈火中燃燒掉閃躲的防備。你是我唯一的”愛人”,卻喜歡在情花里流連,我從不妒忌,卻依然無法留住你深深的一吻。我已經出賣了靈魂,還是無法開啟你愛的大門。一曲斷情殤,摧毀了夢的方向。曾經的至死不忘,碎了誰幻想的天堂。掬一縷七彩朝陽,把夢嵌在云盼,隨風飄蕩。當雨淋落淚的痕跡,長久的等待是不是會枯萎,那蔓延的思緒流轉在瑟瑟的風里。我停泊在你的彼岸,期盼愛的只言片語。   曳一枝相思柳,等待春歸燕的消息。窗外雨霏霏,你是我的詩中魂,我是你的畫中仙。如果有一天,深情的火被雨湮滅,你會不會收集情花的殘瓣,許我涅盤為蓮。風吹殘燭,淚以干,無心閃躲,心字的殘缺要如何添補?如果此生遇見不是相見歡,那許我離去平仄兩行暮青煙。心甘情愿服了情花蠱,那望眼欲穿的期盼瞬間把心俘虜,我研血做墨寫了一卷長相依,卻幻化成了淚點悲莫離。春色遲,花開淺,紅線引紙鳶,我將愛穿成串,隨風遙寄。你若拾到,可否還我靜好如初,許我一筆紅豆緣!

“歲月輕如風,去去無聲遠。十里塵煙知多少,輕輕便飄散。”不知不覺間,蒼茫塵事,渺遠輕淡,如煙飄散。 很輕,很輕,歲月就走過了幾程,無數時光。萬水千山,如水,如煙,如云。 回頭自顧,青春年少的歲月,猶如煙花三月,飄向遙渺天際的箏,輕輕淡遠。斷了的線,依然緊握于手中。 并非毫無艱難困苦,并非不曾癡磨與糾纏。世事,難料,人生,多舛。歸真后的沉寂,是一份積淀與醒悟。 行走于泥濘紅塵,太重了背負不起,走過一程,打理一季,該放下的要學會放下,該忘記的更要學著去忘記。 面前的路,一定得走。當一個人呱呱墜地,成為這個社會的一分子,就會有許多無形的規則,鉗制著心靈的手腳,捆綁著道德的分寸,權衡著責任的良知,不得不妥協,不得不歸于俗世的塵埃。 永遠沒有落定,只要活著。我們就是塵埃組織的凡胎,象征性地依附于有血有肉的身軀。在歲月的長河中,輕輕一縷風,就可以將我們吹散,淡淡一滴雨,亦能夠置我們于死地。 死而后生,這是一種勇氣,要冒險,要無畏,要擁有一顆淡定與從容的心。要經歷過,哭過,累過,麻木過……然后喚起知覺,這時已經勝利。 不能淡漠,千萬不能,不能憂心忡忡——不能淡漠著退出生活的重心,不能淡漠唯一踏實于心的愛與親情。 哀莫大于心死,不能! 同樣是淡了,遠了,但不能在沒有鳳舞的蒼穹回首,不能在告別人世的天空起身,不能淡到隱沒和退出,不能太遠! 要保留一片土地,給自己。 要種植,要生長,要美麗,要陽光的明媚和長風的撫慰,它們一直在呼喚,用淡淡的、輕輕的感覺療傷,它們正努力于巫師的魔法下拯救我們的靈魂。 放下沉重,接受淡然,何其淳樸,何等超脫。 走向超脫,現世,會變得安靜,如同另一雙眼睛所見,如同另一顆心臟的跳動。 他們會合而為一,會永恒,他們會拋卻所有的淡和完全的重,不必懷疑,他們一定也會有回首的日子,歲月輕如風! >>>更多美文:心情隨筆

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